Von Anfang April bis Mitte Mai
Die Spargelwanderung führt die Teilnehmer auf Entdeckungsreise in Spargelfelder und zu Spargelexperten, die mit allerlei Wissenswertem über den Spargel beeindrucken. Auch der kulinarische Genuss kommt bei der Verkostung von Spargelgerichten nicht zu kurz.
Für 2021 planen wir diese Termine und hoffen, dass sie aufgrund der besonderen Situation auch stattfinden können:
10., 17. und 24. April sowie 8. Mai

Programm: 9.30 Uhr bis 16 Uhr

  • Begrüßung auf dem Hauptplatz in Terlan
  • bei einem Aperitif mit Spargelhäppchen wird erklärt, wie gesund der Spargel ist und wie der Spargel in den Kochtopf kommt
  • in der Terlaner Pfarrkirche sind wundervolle Fresken aus dem 14. und 15. Jahrhundert, Meisterwerke der „Bozner Schule", zu sehen
  • mit dem Bus fahren wir nach Andrian
  • dort sieht man, wo der frisch gestochene Spargel ankommt: in der Kellerei Andrian. Gewaschen und sortiert geht hier der Terlaner Spargel mit Namen „Margarete" hinaus zu den Verkaufsstellen
  • zu Fuß führt uns eine ca. 3,5 km lange gemütliche Wanderung zurück nach Terlan. Hier sehen Besucher das Spargelstechen und hören vom Spargelbauern Wissenswertes über den Spargelanbau
  • in Terlan wird das Spargelmittagessen mit Dessert serviert
  • zum Abschluss werden die klassischen Terlaner Weine in der Kellerei Terlan verkostet und ein kleines Abschiedsgeschenk überreicht

Anmeldung bis am Vortag im Tourismusverein Terlan, Tel. +39 0471 257165
Preis: 75,00 €. Alle zusätzlich konsumierten und im Programm nicht angegebenen Getränke sind nicht im Preis inbegriffen und müssen gesondert bezahlt werden. Für geschlossene Gruppen individuelles Programm und zusätzliche Termine möglich!