Kulinarische Spargelwanderung
Die Spargelwanderung führt die Teilnehmer auf Entdeckungsreise in Spargelfelder und zu Spargelexperten, die mit allerlei Wissenswertem über den Spargel beeindrucken. Auch der kulinarische Genuss kommt bei der Verkostung von Spargelgerichten nicht zu kurz.
Termin: Mittwoch, 1. Mai 2024
9.30 Uhr: Begrüßung auf dem Hauptplatz in Terlan
Beim Aperitif mit Spargelhäppchen lassen wir uns zeigen, wie der Spargel in den Kochtopf kommt.
Bei einem Spargelsüppchen erfahren wir Interessantes von den Anfängen des Spargelanbaues in Terlan im 19. Jahrhundert.
Nun wandern wir zu den Spargelfeldern zwischen Terlan und Vilpian. Hier sehen wir das Spargelstechen und hören vom Spargelbauern Wissenswertes über den Spargelanbau.
Weiter geht es nach Vilpian zum Spargelmittagessen mit Dessert. (Gehstrecke insgesamt ca. 5 km)
Mit dem Zug fahren wir zurück nach Terlan.
Zum Abschluss verkosten wir klassische Terlaner Weine in der Kellerei Terlan und lassen uns von einem kleinen Abschiedsgeschenk überraschen.
Hier befindet sich die Spargel-Verkaufsstelle, bei der auch noch ein Spargeleinkauf möglich ist!
Ende der Veranstaltung: ca. 16/16.30 Uhr
Preis: 85,00 Euro - Führung und Begleitung: Helene Huber
Alle zusätzlich konsumierten und im Programm nicht angegebenen Getränke sind nicht im Preis inbegriffen und müssen gesondert bezahlt werden.
Anmeldung bis am Vortag im Tourismusverein Terlan, Tel. +39 0471 257165
Findet bei jeder Witterung statt. Mind. 6 Personen, max. 30 Personen.