Ogni due anni, in occasione dell'apertura della stagione degli asparagi di Terlano, si incorona la nuova reginetta degli asparagi. Fino al 2021 sarà la reginetta Elisabeth Hofer a rappresentare il triangolo degli asparagi Terlano-Vilpiano-Settequerce e gli asparagi di Terlano in varie occasioni in Italia e all'estero.

La musica è la sua vita - e gli asparagi il suo piatto preferito per diverse settimane all'anno:
L'insegnante di musica trentenne proviene da Pfelders nella Val Passiria e la sua grande passione è il canto e il violino.
L'amore ha portato Elisabeth a Terlano otto anni fa - e quindi agli asparagi. Il suo compagno Alexander Höller è un agricoltore di asparagi
e gestisce l'area degli asparagi della cantina di Terlano. Il rapporto intenso con la natura e il lavoro con e nella terra sono un forte contrasto
e allo stesso tempo un meraviglioso equilibrio con il suo lavoro sociale: "Non vedo l'ora di lavorare sul campo ogni anno".